Resep Ikan kering batanak Kalimantan

Hafizh Amanullah | 02.38 | Tidak ada komentar

Ikan kering batanak 

Bahan-bahan

2 porsi

1. Ikan kering telang
2. Santan
3. Bawang merah
4. Bawang putih
5. Cabe besar
6. Cabe rawit
7. Garam
8. Gula
9. Penyedap rasa
10. Telor ayam
11. Minyak
12. Tomat

Langkah

1. Pertama saya cuci bersih ikan kering lalu digoreng sambil memotong" bahan

    

    
2. Panaskan panci masukkan santan aduk"

    

    
3. Lalu masukkan bawang putih,merah,tomat,cabe kdlm santan aduk" biar ga pecah,masukkan garam gula penyedap rasa

    

    
4. Lalu masukkan telor jgn diaduk smp telor nya msk

    

    
5. Lalu masukkan ikan kering

    

    
6. Tunggu smp mendidih aduk" perlahan..

    

    
7. Matikan api...ikan kering santan siap disajikan